لماذا أقسم الله بالتين والزيتون

تاريخ التسجيل : 09/04/2009

حمل المرفق بثواني بس رهيب

تحميل

تاريخ التسجيل : 10/07/2009

سلمت يمناك وبارك الله فيك أخي حسين على هذا الموضوع الرائع ، فما من قسم أقسمه الله في كتابه العزيز إلا وفيه من المعنى والفائدة الجمة ، وقد فتحت ليا أبواباً لأبحث عن فوائد زيت الزيتون وثماره .

الفوائد الطبية لزيت الزيتون :
لزيت الزيتون فوائد طبية كثيرة نذكر منهاعلى سبيل المثال:

النسبة المفيدة منه بالجسم على عكس الدهون والزيتونالأخرى.

يحمي الجسم من أمراض تصلب الشرايين القلب.

يؤدي تناول زيتالزيتون إلى هدوء الأعصاب وانخفاض ضغط الدم المرتفع .

يؤدي تناول زيتالزيتون إلى تحسين حالة مريض السكر المرضية حيث يحافظ على مستوى سكر الدموالجليسريدات الثلاثية عند مرضى السكر.

زيت الزيتون مضاد للإمساك، وملطفللبشرة ودهان ممتاز للشعر ، ومانع لقشرة الرأس، وقد صدق رسول الله صلى الله عليهوسلم حيث قال : " كلوا الزيت وأدهنوا به فإنه يخرج من شجرة مباركة ".
الأهميةالاقتصادية لشجرة الزيتون :

لشجرة الزيتون أهمية خاصة عند العرب والمسلمينمنها :

شجرة الزيتون من أهم الأشجار التي تنبت في فلسطين المحتلة، وأسبانياالمسلمة الضائعة وسيناء وسوريا ولبنان وهي كما قال المصطفى صلى الله عليه وسلم : " شجرة مباركة".
يستخدم خشبها في صناعة أفخر أنواع الأثاث الخشبييستخدمتفل النوى (المتبقي بعد عصر الزيت) في علف الدواب، وتسميد الأرض ، ووقود وفي تطيينالجدران .
تستعمل أوراق شجرة الزيتون في معالجة أمراض الأسنان واللثة عند مضغهاخضراء.

فهل بعد ذلك لانأكل زيت الزيتون ولا نَّدهن به ونعتني بشجرة الزيتون تلك الشجرة المباركةّ!!!!

القيمة الغذائية لثمار الزيتون :
ثمارالزيتون من الثمار الغنية بالزيت ، وكما هو معلوم فإن الزيت يتكون من الأحماضالدهنية ( Fatty Acids) والجليسرول ( Glycerol).

وفيما يلي القيمة الغذائيةلكل 100جرام من الزيتون:
1. بروتينات 1.5جرام

2. زيت 13.5جرام

3. مواد سكرية 4جرام

4. بوتاسيوم 91 مليجرام

5. كالسيوم 61مليجرام

6. مغنسيوم 22مليجرام

7. فوسفور 17مليجرام

8. حديد 1مليجرام

9. نحاس22مليجرام

10. ألياف 4.4 جرام

11. كاروتين 180 ميكروجرام

12. فيتامين أ300وحدةوبتحليل الزيت وجد أنه يحتويالأحماض الدهنية التالية :

1. حمض الأولييك Oleic Acid

2. حمضالبالمتيك Palmitic Acid

3. حمض الينولييكLinoleic Acid

4. حمضالاستياريك stearic Acid

5. حمض الميرستيكMyrisitic Acid

مرة أخرى أكرر شكري لك ودمت في رعاية الله وحفظه

ريانة عبدالله

تاريخ التسجيل : 10/07/2009

العلم يكشف الفوائد الكبيرة للتين :

يعتبر التين من اكثر الفواكه والخضرواتالتي تحتوي على الألياف. حيث تحتوي حبة واحدة من التين على جرامين من الألياف (20% من الإحتياج اليومي الموصى به) . وقد اظهرت دراسة خلال اكثر من خمسين سنة مضت أنالألياف الموجودة في الأغذية النباتية تؤدي دوراً فعالاً في تنشيط أداء الجهازالهضمي.

ولها دور هام في أداء وظيفته الطبيعية وأيضا تساهم في التقليل منخطورة الإصابة ببعض أنواع السرطانات. وبما أن التين يعتبر غنيا بالألياف فقد وصفهمختصوا التغذية كطريقة مثالية لزيادة نسبة ما يحتاجه جسم الانسان منالألياف.

تنقسم الألياف الى قسمين وهما:

1- ألياف قابلة للتحلل (الذوبان)

2- ألياف غير قابلة للتحلل (الذوبان)

يسهِّل الغذاء الغنيبالألياف الغير قابلة التحلل الطريق للمواد بالخروج من الجسم من خلال الأمعاء وذلكبإضافة الماء اليها وبالتالي تساهم في زيادة سرعة الجهاز الهضمي وتكفل استمراروظيفته الطبيعية. ولقد ثبت أن الغذاء ذو الألياف الغير قابلة الذوبان يمتلك اثراًوقائياً ضد سرطان القولون.ومن ناحية أخرى فقد ثبت أن الغذاء ذو الألياف القابلةللذوبان يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة أكثر من 20%. وعليه فإنها تعتبرذات أهمية كبيرة في الحد من خطورة الإصابة بالنوبات القلبية وهذا لأن تجمع نسبكبيرة من الكوليسترول في الدم يؤدي الى تصلب الشرايين. على سبيل المثال لو تراكمالكوليسترول في الشرايين المغذية للقلب فهذا يؤدي الى الاصابة بالنوبات القلبيةوكذلك يؤدي الى تراكم الكوليسترول في عروق الكلى إلى ارتفاع ضغط الدم والفشلالكلوي. علاوة على ذلك فإن مقدار مناسب من الألياف يعد مهماً فيما يتعلق بتنظيم سكرالدم وذلك عن طريق اخلاء المعدة وذلك لأن التغيرات المفاجئة في سكر الدم تؤدي الىاضطرابات مهددة لحياة الانسان. لذا فإن المجتمعات التي تعيش على وجبات غنيةبالألياف فإنها ستكون أقل عرضة للإصابة بالسرطان وامراض القلب.[1]
كما إن تواجدنوعي الالياف في نفس الوقت يعتبر ذا ميزة صحية مهمة حيث يلعبان دورا مهما في منعالإصابة بالسرطان . لذا فإن تواجد الالياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان فيالتين يجعل هذه الفاكهة ذات أهمية كبيرة

بارك الله فيك أخي حسين فقد فجرت آفاقاً عن ثمار عظيمة

ريانة عبدالله

تاريخ التسجيل : 14/04/2009

لماذا أقسم الله بالتين والزيتون

لماذا أقسم الله بالتين والزيتون

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة