الأتكيت : هو فن التعامل مع الآخرين
سنتعرف اليوم على أتكيت الطعام وأهم النقاط التي يجب مراعاتها عند تناول الطعام وخصوصاً مع الآخرين
1- عند تقديم الطعام ووضعه على الطاولة أو السفرة لا تنظر إلى الطعام وتظاهر بالامبالاة وعدم الاكتراث بأصناف الطعام
2- لا تتقدم وتباشر الطعام إلا بإذن صاحب البيت أو الدعوة
3- في حالة الولائم الرسمية ضع الشوكة في يدك اليمنى والسكين باليسرى ( اتباعاً للسنة ) خلافاً للأتكيت الدولي الذي يوصي بتناول الشوكة باليسرى
3- سمِ الله ولا تأكل إلا مما يليك إلا إذا تنوع الطعام كأن يوجد أمامك فروج ولا يوجد لحم فيحق لك في هذه الحالة أن تمد يدك وتتناول شيئاً من اللحم ويفضل أخذ الإذن
4- لا تفتح فمك وأنت تمضغ الطعام لأن ذلك قد يؤدي لتناثر بقايا الطعام أمام الأصدقاء
فإذا أردت الكلام على الطعام فلا بأس بشرط أن يكون الفم خالياً من الطعام
5- في حال تناول أشياء قاسية كالخيار والخس لا تصدر أصواتاً عالية ملفتة للانتباه
6- لا تكن سريعاً في الطعام فتشبع مبكراً فتسبب إحراج للباقين ويفضل في هذه الحالة البقاء على السفرة وعدم النهوض ولا تكن بطيئاً فتسبب إحراج لصاحب البيت
7- عند الانتهاء من الطعام نحمد الله ولا بأس بالدعاء لصاحب البيت ( الله أطعم من أطعمنا واسق ِ من سقانا ) أو أن تقول له سفرة دائمة وغيرها من ألفاظ الشكر والامتنان .
حصرياً :
منتدى معرة حرمة